”脂肪たっぷり”で”低炭水化物”食
- 2015年04月09日
- ブログ
【”脂肪たっぷり”で”低炭水化物”食】
米国医師会雑誌で公表された内容です。
体重過多、肥満体の若い成人のグループが
対象になり、１か月間下記の食事法に
取り組みました。
①低脂肪食
カロリーの
６０％を炭水化物から、
２０％を脂肪から、
２０％をタンパク質から摂る。
②低血糖食
カロリーの
４０％を炭水化物から
４０％を脂肪から
２０％をタンパク質から摂る。
③超低炭水化物食
カロリーの
１０％を炭水化物から
６０％を脂肪から
３０％をタンパク質から摂る。
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その結果
①では、体重増加の影響を受けやすくなる
血液の変化を示したそう。
③は、減量を続けるために最も適した
食事であることが分かりました。
他の研究でも同じ結論に達していて、
③意外の方法では数々の脳機能障害
例えば
・慢性偏頭痛
・不安障害
・ＡＤＨＤ
・うつ病
のリスクを高める結果になることが予想されます。
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お読みいただき、ありがとうございました。
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