「アルツハイマーと脂」・オメガ3脂肪酸

【「アルツハイマーと脂」・オメガ3脂肪酸】

「アルツハイマーと脂」・オメガ3脂肪酸

「魚を食べることは身体に良い」

ずっと以前からそう言われていましたし、
それはモノを吟味すれば正しいです。

認知症やアルツハイマーと魚に含まれる脂、
の関係を調べた研究があります。

魚には脳や心臓に良いとされる

【オメガ3脂肪酸】

が沢山含まれています。

魚を日常的に食べる人では、そうでない人たち
に比べ、アルツハイマー病にかかるリスクは減り、

日常的に魚を食べない人では、そうでない人たち
に比べ、アルツハイマー病にかかるリスクが増えました。

魚を食べると、アルツハイマー病にかかりにくい、
ということが言えそうです。

その主役が恐らくオメガ3脂肪酸ではないか、
と考えられています。

オメガ3脂肪酸は、魚の他、オリーブオイルやアマニ油、
クルミ油などに含まれています。

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これに対し、

【オメガ6脂肪酸】

というのもあります。

これは、紅花油、コーン油、ひまわり油、菜種油、
大豆油、サラダ油に多く含まれていて、いわゆる
「欧米型の食事」というメニューから摂ることに
なります。

アトピーを増悪させ、身体には良い影響がない
とされています。

興味深いのは、オメガ3脂肪酸をたくさん摂ることで、
オメガ6脂肪酸の

「好ましくない影響を相殺することが出来る」

という報告があることです。

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お読みいただき、ありがとうございました。

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