青春の困った「ニキビ」も小麦が原因?
- 2015年01月12日
- ブログ
【青春の困った「ニキビ」も小麦が原因?】
ティーンエイジャーを悩ませるニキビ。
しかしニキビとは無縁の文化も存在するそうです。
・パプアニューギニアのキタヴァン島の人々
・パラグアイの狩猟採取民族アチェ族
・ブラジルのパラスバレーの先住民族
・アフリカのバンツー族とズールー族
・沖縄の人たち(※恐らく一部)
・カナダのイヌイット
これらの人々は、決して遺伝的に特殊な
免疫を持っているわけではなさそうです。
彼らの生活を詳細にみていくと、地元で
獲れたものを中心にした食生活にその秘密
があることが分かります。
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パプアニューギニアのキタヴァン族は、
野菜、果物、塊茎、ココナツ、魚。
パラグアイの狩猟採集民アチェ族は、
キタヴァン族に似ていて、陸の動物、
キャッサバ、ピーナツ、米、トウモロコシ
が加わる程度。
沖縄の人々は、野菜、大豆、豚、魚を
中心に食事をしていて、その生活である
限りはニキビとは無縁でした。
つまり、ニキビと無縁の文化は
・小麦
・砂糖
・乳製品
を全くか、殆ど摂っていないのです。
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残念なことに、沖縄、イヌイット、ズールー族
の文化に小麦や砂糖が入ってくるとニキビは
広がり、ニキビを治す(らしい)治療薬が
爆発的に売れるようになりました。
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お読みいただき、ありがとうございました。
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