牛乳飲んでる？・グルテンフリー
- 2014年10月17日
- ブログ
【牛乳飲んでる？・グルテンフリー】
グルテンフリーでは、
グルテン（小麦）だけでなく
・乳製品
・砂糖
・大豆
も摂らないことが推奨されます。
なぜなら「身体に悪いから」です(笑)
※具体的な理由は後述します。
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私は
「牛乳は身体によい」
「牛乳は骨を強くする」
「牛乳を飲むと背が高くなる」
「牛乳で肌がきれいになる」
などと聞かされながら育った世代です。
牛乳について「身体に良いか悪いか」は
未だに議論があるように見えますが私は
「飲んでません」
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牛乳を使った料理を食べることは知らずに
あるかも知れませんが、飲み物として
牛乳を選ぶことはなくなりました。
細かく挙げればキリがないのですが、
感覚的な理由もあり
「飲まなくても私は元気だから」
「成長した牛が飲んでいないから」
「他の動物が牛のおっぱいに吸い付いて
いるのを見たことがないから」
ということになります。
タバコ、お酒と同じレベルで、「嗜好品」
として飲む分には全く構わないと考えます。
これだけで十分な気がしますが、
調べた上で出てきた事柄があります
ので、今後それらをシェアしていきます。
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お読みいただき、ありがとうございました。
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