パン屋さんのお菓子「シベリア」
- 2013年11月15日
- ブログ
【パン屋さんのお菓子「シベリア」】
時折食べたくなるものの中の一つに
このシベリアがあります。
※シベリアは、ロシア連邦領内のおよそ
ウラル山脈分水嶺以東の北アジア地域である。
のシベリアではありません(笑)
「シベリア」というお菓子なのですが、
知らない方のために解説すると・・
スポンジ生地に羊羹を挟んだもの、です。
えっ？それだけ？
と思われるかもしれませんが、
ええ、それだけなんです。
でも、そんなシンプルさ故に美味しいのです。
子供の頃は食べた記憶がないのですが、なぜか
懐かしさも感じたりして。
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最近では、映画「風立ちぬ」で主人公が買うシーンが
出てきて、ブームが起こっているとか。
近頃ではパン屋さんでもあまり作らなくなったそうです。
理由は意外に手間がかかるそう。
確かコンビニでも見た記憶があるのですが・・
あちこちで美味しいシベリアが並ぶ日が
来ることを望みます～。
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お読みいただき、ありがとうございました。
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